Ein Schüler berichtet vom Ausflug des Chemiekurses der Q“ in das Baylab-Schülerlabor am 27.08.24:
„Am 27. August waren wir, die Klausurschreiber der Chemiekurse der Q2, mit Herrn Kaup und Herrn Stephan im Baylab-Schülerlabor in Monheim. Am Anfang wurde ein Vortrag über das Unternehmen Bayer gehalten und im Anschluss zwei Experimente durchgeführt.
Im Rahmen unseres ersten Experiments haben wir uns zunächst mit der Extraktion von Rapsöl beschäftigt. Dazu haben wir die Rapssamen zunächst sorgfältig im Mörser zerkleinert, um die Zellwände aufzubrechen und das Öl zugänglich zu machen. Anschließend erfolgte die Extraktion des Rapsöls mithilfe einer Soxhlet-Apparatur, die es ermöglicht, das Öl effizient aus den Samen zu lösen.
Im zweiten Experiments haben wir uns der Bestimmung der Iod-Zahlen verschiedener Pflanzenöle gewidmet. Hierbei wurden Öle wie Rapsöl, Sonnenblumenöl, Hanföl und Traubenkernöl untersucht. Die Iod-Zahl gibt Aufschluss über den Gehalt an ungesättigten Fettsäuren in den Ölen und ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal bei der Analyse von Pflanzenölen.“
Phil Kokoschka